牛蛙皮主要成分测定及明胶提取工艺对比-与您共享.pdfVIP

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牛蛙皮主要成分测定

及明胶提取工艺对比

⊙文杨莉莉梁吕保蔡雯雯黄丹广东百维生物科技有限公司

牛蛙凭借适应性强、对养殖条件要求不高、博迅实业有限公司；SX2-4-10N箱式电阻炉，上海

耐运输、杂食、生长快、个体大、易养殖、利润一恒科学仪器有限公司；DDS-307精密电导率仪，

较高等特点，养殖规模和养殖范围均得到了较快上海仪电科学仪器股份有限公司；PHS-3C型精

的增长。2021年全国多地引进了牛蛙养殖，年产密pH计，上海仪电科学仪器股份有限公司；78-1

量已超50万吨，仅在粤东、闽南一带年产量就可磁力加热搅拌，天津市欧诺仪器仪表有限公司；

达到20多万吨，养殖区域出现由南向北扩散的趋UV-1100紫外分光光度计上海美谱达仪器有限公

势。目前牛蛙在中国各地均有大规模的养殖，已