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面临开拓压力和内卷焦虑

咖啡和奶茶的界限越来越模糊

⊙文苏晚水

瑞幸和椰树联名了，原汁原味的泥石流式设糊了奶茶和粥之间的界限：我们喝的到底是奶茶

计和“这波在大气层”刷爆了朋友圈。有人觉得好还是八宝粥？

喝，但也有人认为味道并没有那么惊艳，不过是生无论消费者喜不喜欢，奶茶粥化已经是大势

椰拿铁换皮，清甜的椰汁在一定程度上盖过苦味，所趋，因为奶茶实在是太卷了，而且经过一番厮

厚厚的奶盖更是让人分不清是咖啡还是奶茶。杀，新茶饮市场也不再像之前那样高速增长。

不过，大家对于咖啡、奶茶异化也见怪不咖啡行业虽然仍是一片蓝海，但竞争也很激

怪了，此前“陨石拿铁”让黑糖、寒天进军咖啡烈。果汁、气泡水甚至啤酒等各色饮品都可以成

界，“芒椰糯米