2026年全国高考语文专项练习题——实用类文本阅读（非连续性文本）（27）.docxVIP

2026年全国高考语文专项练习题——实用类文本阅读（非连续性文本）（27）

??2026高考语文专项练习：专项四：实用类文本阅读（非连续性文本）-多材料信息比对、图表数据转述、观点归纳整合、文本社会价值评价-本次语料主题：预制菜进校园：营养保障、风险评估与“社会共治”路径

一、测试文本与题目

材料一：定义、现状与推动政策（摘自国家市场监督管理总局等六部门《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》及解读）预制菜是指以农、畜、禽、水产品等为主要原料，经过标准化、工业化加工，在工厂或中央厨房制成，可直接加热或简单烹调的菜肴。近年来，预制菜产业快速发展，部分地方将其引入中小学、幼儿园等集中用餐单位的食堂，或用于提供学生营养餐。政策要求，供餐单位在选择使用预制菜时，应严格履行食品安全主体责任，选择取得相关生产经营许可的合规企业，并向教育部门、家长和学生履行告知义务。明确推广使用预制菜应建立在保障餐食品质、满足营养需求、提升供餐效率的基础之上，绝不允许以牺牲学生营养健康和知情权为代价降低成本。

材料二：家长态度、学生偏好与学校管理调查（节选）（数据来源：某教育舆情研究中心联合营养学会《2025年中小学预制菜供餐状况社会认知调查》，覆盖全国15个代表性城市的200所中小学家长、校方及部分高年级学生，有效样本总数N=15000）

图1：家长对于校园引入预制菜