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中储粮考试题库及答案

一、单项选择题

1.中央储备粮的粮权属于（）。

A.承储企业

B.中国储备粮管理集团有限公司

C.国务院

D.国家粮食和物资储备局

答案：C

解析：根据《中央储备粮管理条例》规定，中央储备粮的粮权属于国务院。中国储备粮管理集团有限公司（中储粮集团公司）具体负责中央储备粮的经营管理，对中央储备粮的数量、质量和储存安全负总责，但粮权归属国家最高行政机关。

2.下列不属于中央储备粮主要品种的是（）。

A.小麦

B.稻谷

C.玉米

D.大豆

E.高粱

答案：E

解析：中央储备粮的主要品种包括小麦、稻谷、玉米、大豆等关系国计民生的重要农产品。高粱虽然也是粮食作物，但并非中央储备粮常规的主要储备品种。

3.中央储备粮的轮换原则中，关于轮换期限的规定，一般情况下，长江以南地区稻谷的储存年限为（）年。

A.1-2

B.2-3

C.3-4

D.4-5

答案：B

解析：根据中央储备粮轮换管理办法，考虑到气候、储存条件等因素，不同品种、不同地区的储存年限要求不同。一般情况下，长江以南地区稻谷的储存年限为2-3年，长江以北地区为2-3-3年，具体执行以当年下达的计划为准。

4.在粮食储藏中，用于检测粮食水分含量的经典方法是（）。

A.电导率法

B.105℃恒重法

C.近红外光谱法

D.容重法

答案：B

解析：105℃恒重法是测