上海杨浦区：专家进校园科普食品安全知识.pdfVIP

食安CAMPUSOF

校园FOODSAFETY

上海杨浦区：

专家进校园科普食品安全知识

文申佳琦上海市杨浦区融媒体中心

6月30日，“食品安全进校园”活动在上海题。比如“冰淇淋什么时候不能吃？”“多吃芒

市杨浦区内江路第二小学举行，旨在帮果会上火吗？”……刘少伟对小朋友们的疑惑，

助学生巩固食品安全知识，增强学校食品安全主一一进行了解答。同时，区食药安办的工作人员

体责任意识。还为孩子们送上有关“食品安全”的定制玩偶、

向孩子们科普食品安全知识一直是学校教育

和家庭教育关注的重点，本次活动由专业人士带

着“食品安全”课程进校园，不仅干货满满，还

相当有趣。

华东理工大学食品科学与工程系教授刘少伟

作为活动主讲人，围绕“何为食品安全”，深入

浅出地向孩子们介绍健康的饮食习惯。“要保证

合理膳食的食物多样，谷物、奶制品、肉品、水

果蔬菜是同学们的每日必备。”

在课堂的互动问答中，孩子们提出了许多问专家授课