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质量管理在食品检验机构

实验室管理中的应用对策

⊙文白燕杜小利马静刘丽莉榆林市榆阳区市场抽检快检服务中心

我国的食品检验机构主要承担着对食品进开展实验室食品检测检验工作，增强工作的规范

行农药残留、添加剂、微生物等检验检测的重要性，促进质量管理的科学推进。

任务，实验室是检验检测工作的主要部门，实验其次，实验室检验检测人员要严格按照检

室管理工作的开展关系到食品检验机构的工作效验检测方面的操作规范、操作流程等开展各项工

能。因此在食品检验机构开展综合管理工作的过作，对检验检测过程中质量控制要求进行明确，

程中，要将实验室管理作为重点，并尝试将质量确保能够高效化地开展检验检测工作，提升实验

管理引入到实验室管理工作中，对实验室实施规