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畜禽养殖污染防治抗生素减量管控

引言

饲料在储存过程中若受潮、变质或氧化，不仅会降低适口性和消化率，还可能诱发采食波动，进而增加未消化养分排出。保持饲料品质稳定，是实现污染源头减量的基础条件之一。储存、运输和投喂过程中的管理越精细，养殖过程中的无效损耗就越少，污染物生成的基础就越低。

冲洗是养殖生产中最容易产生大量污水的环节之一。若冲洗程序不合理，往往出现反复冲洗、粗放冲洗和无目标冲洗等问题。通过明确冲洗时点、冲洗范围和冲洗标准，可在满足卫生要求的同时减少用水量。对水资源的精细化管理，不仅能降低污水产量，也能降低后续储存、处理和运输成本。

应激状态会影响动物的生理代谢和采食行为，导致