原创力文档任务一玉米的工艺品质;;;;;任务一玉米的工艺品质;一、玉米的分类
;一、玉米的分类
;二、玉米粒的结构特征
;三、玉米粒的化学组成
;三、玉米粒的化学组成
;;;任务二玉米淀粉加工技术;;任务二玉米淀粉加工技术;一、概述;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;任务三麦芽糖加工技术;;任务三麦芽糖加工技术;一、概述;一、概述;二、淀粉的液化;二、淀粉的液化;三、淀粉的糖化;四、麦芽糖饴;;五、麦芽糖浆;
任务一玉米的工艺品质;;;;;任务一玉米的工艺品质;一、玉米的分类
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;二、玉米粒的结构特征
;三、玉米粒的化学组成
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