专业乳品业务增速可观 渠道下沉和应用研发成为竞争关键.pdfVIP

乳业DAIRY

行业观察INDUSTRYOBSERVATION

专业乳品业务增速可观

渠道下沉和应用研发成为竞争关键

文栾立

着各乳企的2020年业绩出炉，疫情下奶可蓝多营收9.5亿元，同比增长140.58％；净利润

随3202.9万元，同比大增215.6％。

酪、奶油等专业乳品的爆发成为各乳企业

绩中的一大亮点，恒天然、妙可蓝多、伊利股份2020年，国内最大的乳企伊利股份也重点切

等的专业乳品业务均增速可观。在业内看来，入奶酪等专业乳品领域，一方面推出了“东方灵

疫情加速了乳业消费从“喝奶”到“吃奶”的转感”和“环球甄选”两个专业乳品系列品牌；另

变，而未来的竞争关键则是渠道下沉和应用研发一方面则同样在儿童奶酪、零食奶酪等即食产品

的比拼。领域发力，年报显示，2020年伊利奶酪产品总营