TCGFA-绿色食品 浙江湖南地区椪柑生产操作规程编制说明.pdfVIP

《绿色食品浙江湖南地区椪柑生产操作规

程》团体标准编制说明

一、团体标准的制定背景

我国作为全球最大的柑橘生产国，近年来总产量稳定在

6000万吨以上，种植面积约4500万亩，主产区集中于南方

及长江流域，其中广西、湖南、湖北、四川、江西五省贡献

了全国约77%的产量。椪柑是我国重要的柑橘品种之一，作

为特色宽皮柑橘品种，在浙江、湖南等亚热带产区具有显著

优势。浙江椪柑主产于衢州、丽水等地，以“衢州椪柑”为

代表，果肉脆嫩、风味浓郁；湖南则以石门、慈利为核心的

湘西北产区为主，是南方地区农民增收致富的重要经济作物。

我国是椪柑的原产国和全球最大的宽皮柑橘生产国，椪柑产

业在支撑农业经济发展、保障鲜果市场供应、改善生态环境、

推动绿色可持续发展等方面发挥着重要作用。

椪柑生产中病虫害发生普遍，是制约果实品质、产量与

效益的核心因素。主要病害有溃疡病、炭疽病、疮痂病等，

虫害含柑橘全爪螨、潜叶蛾、柑橘粉蚧等，全生育期枝、叶、

果均可受害。当前生产中还存在农药使用不规范、区域技术

差异显著，过度依赖化学防治，绿色防控落地难，化肥配比

失衡、有机肥不足，土壤酸化板结，关键环节标准化程度不

高等问题。亟需制定区域化、精准化的标准化生产规程。为

衔接绿色食品通用标准，解决区域