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巢湖风味家常菜四款.pdfVIP

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  • 2026-06-04 发布于山东
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巢湖风味家常菜四款.pdf

    维普资讯

    ，／

    ●家常菜谱

    三、腊鸭掌煨青豆

    巢湖风味家常菜腊鸭掌，为巢湖盛产雪“花”、

    “琵琶板鸭剩下的腌制品。其掌结

    缔组织致密，入口韧性强．腊香独

    特，食用时边吃边剔骨．别l饶风味。

    原料：腊鸭掌20只，干青豆

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