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北京王府饭店西式菜点.pdfVIP

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  • 2026-06-04 发布于山东
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北京王府饭店西式菜点.pdf

    维普资讯

    一-I；~7·}。

    ●创新菜谱

    西式瓤躇，列，r卜，抛，

    北京王府饭店

    叶

    克

    红

    适

    3、将炒好的菠菜码入盘中央，呈3、配上用白酒汁调成的藏红花

    制法：

    料状．再特制好的白酒黄油少司倒^少司．再配以黑鱼籽，增加口味。

    J、将黄油烧热放入洋葱碎末．

    炒番放入蘑菇片。用盐及胡椒籽调盘中。四季面

    4、将蒸好的鱼码在盘于中的菠菜

    味。峥后再加^西红朽丁及法国香孙大林

    上

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