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微生物细胞固定化技术工程师岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.微生物细胞固定化载体按化学组成分有机、______和复合载体。

2.固定化细胞主要方法：吸附、包埋、______、共价结合法。

3.活细胞包埋最常用多糖载体是______。

4.交联法常用双功能试剂是______。

5.固定化细胞相比游离细胞的优点：______（可重复使用/酶活更高）。

6.酶活力IU定义：最适条件下，每分钟催化______μmol底物转化的酶量。

7.固定化细胞传质障碍来自______层和载体孔隙。

8.吸附法分物理吸附和______吸附。

9.活细胞固定化需避免载体的______作用。

10.固定化细胞发酵产物易分离因______。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.最适合活微生物细胞的固定化方法是（）

A.共价结合法B.包埋法C.交联法D.离子吸附法

2.交联法不常用的试剂是（）

A.戊二醛B.己二胺C.对苯二甲醛D.环氧氯丙烷

3.属于无机载体的是（）

A.海藻酸钠B.明胶C.硅胶D.聚乙烯醇

4.载体不需满足的条件是（）

A.生物相容B.无毒性C.高机械强度D.可溶于反应液

5.结合吸附和交联的方法是（）

A.共价吸附法B.交联吸附法C.包埋交联法D.双重固定化法

6.游离酶活100U，固定化后80U，回收率为（）

A.20%B.80%C.100%D.125%