4.3营养搭配可视化（教案）2026鲁教版（五四学制）美术三年级下册.pdfVIP

《营养搭配可视化》教案-2025-2026学年鲁教版（五四学制）

（新教材）小学美术三年级下册

一、学情分析

本节课授课对象为小学三年级学生，已具备一定的美术基础和生活认知。

在美术学习上，学生已掌握简单的线条、涂色、构图和手工制作技巧，能运用

多种美术工具完成基础创作，对“可视化”的表现形式有初步感知。在生活经验

上，学生每天接触各类食物，对常见食材的名称、颜色有清晰认知，但对“营养

搭配”的科学知识了解浅显，缺乏合理搭配饮食的意识和方法。三年级学生好奇

心强、乐于动手，喜欢结合生活经验进行美术创作，但抽象思维仍需引导，需

通过直观示范、生活化案例和动手实践，帮助其理解“营养搭配”的核心，掌握

“可视化”的表现方法，贴合新教材“美术与生活结合、素养导向”的编排理念，

兼顾不同层次学生的学习需求。

二、核心素养教学目标

1.图像识读：能识别教材中营养搭配可视化作品（手抄报、美食拼盘、食

材粘贴画等），读懂不同作品的表现形式和核心内涵，区分不同可视化方式的特

点，感知营养搭配与美术表现结合的审美价值。

2.美术表现：掌握营养搭配可视化的基本表现方法，能结合常见食材的营

养特点，运用绘画、手工等方式，创作简单的营养搭配可视化作品，做到构图

合理、造型完整、色彩协