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有机农业公司农产品质量安全档案管理制度

一、总则

1.1制定目的

农产品质量安全档案是有机农业生产经营全过程的真实原始记录，是产品溯源查证、有机认证年审、市场监管核查、质量事故追责的核心依据。有机农产品相较于普通农产品，对生产全过程可追溯性、资料留存完整性、档案管理规范性有着强制性监管要求，档案资料缺失、记录不实、归档混乱、保管不当等问题，会直接造成有机认证审核不通过、产品溯源断裂、监管处罚、质量问题无法精准追责等经营风险。公司日常生产、检测、管控环节产生的各类质量安全资料，长期存在零散存放、记录不规范、归档不及时、借阅无登记、过期资料随意处置等管理短板，无法形成系统化、闭环化的档案管理体系，难以满足常态化合规核查与质量复盘需求。为全面规范公司农产品质量安全档案的收集、整理、审核、归档、保管、借阅、销毁全流程工作，统一档案管理标准、压实岗位归档责任、健全溯源档案体系，保障质量安全档案真实、完整、可查、可溯，持续夯实公司有机农产品合规经营与质量管控基础，特制定本制度。

1.2适用范围

本制度适用于公司所有有机种植基地、检测环节、仓储环节、产品流转环节产生的农产品质量安全档案管理工作，覆盖种植管护档案、投入品管控档案、质量检测档案、风险评估档案、不合格产品处置档案、标识管理档案、整改复盘档案等全品类质量安全资料。制度管控流程包含资料日常收集、内容审核、分类整理、立卷归档、专柜保管、