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食堂饮食卫生知晓问卷

您好！为全面排查当前食堂饮食卫生管理短板，精准提升就餐服务质量，切实保障全体就餐人员饮食安全与健康权益，我们组织开展本次饮食卫生知晓情况专项调研。本次调研采用匿名形式，所有信息仅用于内部管理优化分析，不会对外泄露您的个人信息，填写问卷大约需要8-10分钟，请您根据实际认知和真实体验如实填写，感谢您的配合与支持。

第一部分基本信息填写

请您根据实际情况选择对应选项，所有信息仅用于群体分类统计，不关联个人身份：

1.您的身份：□在校学生□单位在职职工□单位离退休人员□食堂从业人员□临时就餐人员□其他（请注明：____）

2.您的年龄段：□18岁及以下□19-30岁□31-45岁□46-60岁□61岁及以上

3.您在本食堂的就餐频率：□几乎每日都吃□每周3-5次□每周1-2次□每月1-3次□半年内仅就餐过1-2次

4.您是否有过食物过敏史或慢性饮食禁忌：□是（请列明禁忌类型：____）□否

第二部分饮食卫生基础知识知晓度调研

本部分为客观题，请您根据认知选择最合适的答案，所有题目无对错评判，仅用于科普宣传优化参考：

（一）单选题

5.您认为食品安全标准的性质是？

A推荐性标准B强制性标准C自愿性标准D行业自律标准

6.您知道食物中毒的高发季节是？

A春冬季节B春夏季节C夏秋季节D秋冬季节

7.下列哪种食物处