分解纤维素的微生物分离专家讲座.pptxVIP

分解纤维素微生物分离YNMZZXzjx第1页

㈠纤维素与纤维素酶1.纤维素纤维素是一个由葡萄糖首尾相连而成高分子化合物，是含量最丰富多糖类物质。一、基础知识植物根、茎、叶等器官都含有大量纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高天然产物。第2页

土壤中一些微生物能够产生纤维素酶,把纤维素分解为葡萄糖，后再利用。第3页

纤维素是地球上含量最丰富多糖类物质，植物每年产生纤维素超出70亿吨，其中40%-60%能被土壤中能产生纤维素酶微生物所利用，不会大量积累。在草食性动物等消化道内，也共生有分解纤维素微生物，其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素，而人没有分解纤维素能力。人类可应用分解纤维素微生物将秸秆等废弃物转变成酒精，用纤维素酶处理服装面料等。第4页

2.纤维素酶纤维素酶是一个复合酶，普通认为它最少包含三种组分，即C1酶(外切酶)、CX酶(内切酶)和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维二糖C1酶、Cx酶葡萄糖苷酶葡萄糖纤维素第5页

①取二支20mL试管试验：纤维素酶分解纤维素试验②各加入一张滤纸条③各加入pH4.8，物质量为0.1mol/L醋酸－醋酸钠缓冲液11ml和10ml甲乙④在乙试管中加入1mL纤维素酶⑤两支试管固定在锥形瓶中，放在140r/mi