2025年营养师基础知识考核试卷:营养政策与法规试题汇编.docx

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2025年营养师基础知识考核试卷:营养政策与法规试题汇编

一、选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪项是我国现行的《食品安全法》的实施时间?

A.2009年6月1日

B.2015年10月1日

C.2018年5月1日

D.2021年1月1日

2.我国《营养改善计划》实施的主要对象是?

A.学龄前儿童

B.学龄儿童

C.老年人

D.孕产妇

3.以下哪个机构负责我国食品安全的监管工作?

A.国家卫生健康委员会

B.国家市场监督管理总局

C.国家发展和改革委员会

D.国家粮食和物资储备局

4.我国《食品安全法》规定,食品生产企业在生产过程中应当遵守以下哪项原则

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