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- 2026-07-10 发布于山东
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入网餐饮服务提供者审查登记制度(2026版)
随着数字生活服务行业持续迭代升级,网络餐饮服务已成为国内餐饮消费的核心主流场景,入网餐饮服务提供者的合规经营资质、后厨加工条件、食品安全管控能力,直接决定网络餐饮行业整体食品安全水平,关系广大消费者身体健康与公共卫生安全。2026年6月1日,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第123号)正式全面施行,替代原有旧版监管规则,对网络餐饮平台入网商户审查、登记备案、动态核验、风险管控、信息公示、退出清退等全流程工作作出全新、细化、强制性合规要求,彻底终结平台形式化审核、走过场登记的传统管理模式,明确网络餐饮平台必须落实实质性审查、全周期管控、可溯源登记的主体责任。
当前网络餐饮行业普遍存在入网商户资质挂靠、证照造假、无证经营、证照过期、经营地址虚假、无实体后厨、后厨外包、超范围经营、公示信息不实等突出合规问题,大量网络餐饮服务平台因审查登记机制不完善、核验流程不规范、动态监管不到位,被市场监管部门依法责令整改、实施行政处罚、开展平台专项整治,部分区域平台业务被限流管控、停业整顿,产生严重的经营损失与品牌舆情风险。在2026新规强监管、严追责、全链条管控的行业背景下,建立标准化、规范化、闭环式、全覆盖的入网餐饮服务提供者审查登记制度,是网络餐饮服务第三方平台落实法定主体责任、规避监管风险、净化入驻商户
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