中国饮食文化中的文学价值体现.pdfVIP

食品

文化FOODCULTURECHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

中国饮食文化中的文学价值体现

⊙文曹倩倩陕西职业技术学院旅游与文化学院

饮食文化是中华传统文化的重要构成部分，食文化具有多样性的充分证明。从民族情况来

其内容博大精深，源远流长，有着深刻的历史文看，中国自古以来就是一个多民族国家，这些民

化价值。在中国文学中，饮食文化也有着非常丰族在文化、习俗等方面都有各自的特点，因此也

富的体现，既借助文字将饮食文化之美展示了出形成了极具地域特色的饮食文化。从宗教信仰来

来，推动了饮食文化的传承与发展，同时也极大看，中国历史上曾涌现出诸多宗教教派，包括儒

程度地丰富了文学题材，充实了文学理论，推动教、佛教、道教等，不同教派也都有着自己独特

了文学的发展。本文以中国饮食文化中的文学价的饮食文化。从社会阶层来看，不同的社会阶层

值体现为研究主题，深