爱尔兰食品局开展最新欧洲牛羊肉活动.pdfVIP

会展

报道EXHIBITIONREPORTCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

爱尔兰食品局开展

最新欧洲牛羊肉活动

⊙文林华图BORDBIA提供

2022年12月7日，由爱尔兰食品局（Bord

Bia）主办的“欧洲牛肉和羊肉——爱尔兰，与大

自然合作”活动在上海思南沙龙举办。活动由欧

盟和爱尔兰共同出资，来自上海的媒体、经销商

等受邀出席。这次全新的活动旨在提高中国行业

人士对高质量和可持续生产的欧洲牛肉和羊肉的

认识，引导更多中国消费者关注并选择爱尔兰牛

羊肉。未来三年，在中国市场的推广活动将投资

超过100万欧元，活动将在三个贸易展上展出，共

举办六场贸易研讨会、三场烹饪大师活动，开设牛、海福特牛和短角牛。目前，爱尔兰是世界上

三个KOL烹饪班，并将邀请15位中国贸易和媒体第五大牛肉净出口国，也是北半球最大的牛肉净

代表到爱尔兰亲自体验世界级的牛羊肉生产。出口国，爱尔兰牛肉已成为世界顶级米其林星级

爱尔兰驻中国大使AnnDerwin女士在北京线厨师和高级零售