原创力文档食品厂食品安全应急预案
1总则
1.1编制目的
为有效预防、积极应对、及时控制食品生产过程中各类食品安全突发事件，规范应急处置工作流程，最大程度降低事件危害，保障消费者身体健康与生命安全，维护正常生产经营秩序，减少企业财产与品牌声誉损失，依据相关法律法规及企业实际生产情况，编制本预案。
1.2编制依据
《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）《国家食品安全事故应急预案》《生产安全事故应急预案管理办法》《食品召回管理办法》及地方市场监督管理部门相关要求、企业质量安全管理制度。
1.3适用范围
本预案适用于本食品
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