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食品安全培训管理制度.docx

食品安全培训管理制度.docx

    食品安全培训管理制度

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 4

    二、适用范围 5

    三、培训目标 6

    四、基本原则 8

    五、组织职责 10

    六、岗位分工 16

    七、培训对象 19

    八、培训分类 21

    九、教材管理 24

    十、师资管理 25

    十一、实施流程 26

    十二、时间安排 28

    十三、考核要求 31

    十四、效果评估 32

    十五、记录管理 34

    十六、监督检查 36

    十七、奖惩机制 39

    十八、持续改进 41

    十九、附则 45

    总则

    （一）本制度旨在建立并规范单位食品安全培训管理体系，明确食

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