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食堂的应急预案

食堂的应急预案1

一、总则

第一条为切实加强食堂消防安全管理，预防火灾和减少火灾危

害，护广大师生员工人身、财产和公共财产安全，根据《中华人

民共和国消防法》和《广东省消防条例》，结合实际情况，制定本

规定。

第二条食堂消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，并

将食堂消防安全工作纳入食堂发展的总体规划，使消防安全与食堂

的发展相适应。

第三条食堂消防工作坚持“谁主管，谁负责”的原则，实行总

经理领导下的逐级防火责任制，总经理为食堂防火工作领导小组或

指定专人负责防火安全工作。

第四条设立食堂防火安全办公室。各部门成立防火工作领导小

组或指定专人负责防火安全工作。

第五条任何员工都有维护消防安全、护消防设施、制止违反

消防安全法规和规定的行为、预防火灾、报告火警和参加有组织的

灭火工作的义务。

第六条将消防安全教育纳入法制安全教育规划，普及消防安全

知识，增强员工的消防意识。

二、火灾预防

第七条一旦发生火灾可能造成人身重大伤亡或财产重大损失的

场所或部位确定为消防安全重点部位。

第八条建立健全危