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2026年零售门店商品陈列技巧制度

1.总则

1.1制定目的：为规范2026年全系统零售门店（含连锁超市、社区便利店、生鲜专营店、美妆集合店、潮流数码零售店等所有直营、加盟实体零售终端）商品陈列管理，提升商品动销率、连带率、顾客购物体验，降低商品损耗，结合当下消费趋势、数字化工具应用场景及监管要求制定本制度。

1.2适用范围：本制度适用于所有纳入集团管理体系的实体零售门店，加盟门店需按本制度要求完成陈列调整，经区域督导验收合格后方可正常运营。

1.3核心原则：坚持用户导向原则，所有陈列设置以降低顾客挑选成本、提升购物便利性为核心；坚持数据驱动原则，陈列方案需结合客流数据、销售数据、会员偏好数据制定，禁止凭主观经验随意调整；坚持场景融合原则，匹配不同客群、不同季节、不同营销节点打造适配的消费场景；坚持合规安全原则，所有陈列符合食品安全、知识产权、生产安全等监管要求。

2.陈列基础通用标准

2.1陈列空间划分标准

根据2025年国民体质监测公报，国内成年男性平均身高174cm，成年女性平均身高161cm，因此常规货架黄金陈列带设定为离地80cm-150cm区间，该区间商品动销率较上层（150cm以上）高37%，较下层（80cm以下）高42%，需优先放置高毛利、高周转、主推类商品。上层区域（150cm-200cm）放置轻量、低周转、展示类商品，下层区域（10cm-80cm）放