幼儿园的膳食会议记录(精选5篇)
2024年3月12日星期一晴
参会:园长王兰、后勤主任赵敏、保健医孙悦、厨师长李强、小班家委代表周舟妈妈、中班家委代表吴桐爸爸、大班家委代表林沐奶奶、财务老师胡雪
地点:二楼食育教室
记录人:孙悦
一、上周膳食数据回顾
指标
目标值
实际值
偏差
原因初判
跟进人
日均能量
1350kcal
1380kcal
+2.2%
加餐香蕉加量
李强
蛋白质供能比
13%
14.1%
+1.1%
豆浆浓度高
李强
蔬菜总量
≥150g/人·日
135g
-10%
油菜出虫,弃用两筐
赵敏
钙摄入
650mg
580mg
-10.8%
奶酪棒临期退货
胡雪
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