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- 2026-07-30 发布于湖北
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2026少儿营养师《膳食搭配》冲刺试卷(含答案)
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分,共30分)
1.7-12个月婴儿每日能量推荐摄入量约为多少千卡?
A.400
B.600
C.800
D.1000
2.婴儿添加辅食的原则不包含以下哪一项?
A.由少到多
B.由细到粗
C.由稀到稠
D.同时添加多种新食物
3.1-3岁幼儿每日推荐奶量通常为多少毫升?
A.200-300
B.300-400
C.400-500
D.500-600
4.以下哪种食物是婴幼儿期补铁的良好来源?
A.大米
B.鸡肉
C.豆腐
D.橙子
5.儿童膳食中脂肪提供的能量应占总能量的适宜范围是?
A.20%-25%
B.25%-30%
C.30%-35%
D.35%-40%
6.维生素D对于儿童的哪种生理功能至关重要?
A.血液凝固
B.神经传导
C.骨骼钙化
D.视力维持
7.指导儿童膳食搭配的基本原则不包含?
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