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2026年鼠类污染防范质控方案

一、方案背景与目标

（一）背景

鼠类是我国法定病媒生物管控类别中传播风险最高的类群之一，可传播鼠疫、肾综合征出血热、钩端螺旋体病等30余种人畜共患病，同时会对食品供应链、公共设施、人居环境造成不可逆损害。2025年全国病媒生物监测数据显示，我国城镇居民区鼠密度春季平均密度为3.21%，较2024年同比上升12.7%，其中餐饮服务场所鼠密度达4.89%，超过国家标准限值的1.22倍；全年因鼠类污染导致的食源性疾病暴发事件117起，较2024年上升8.3%，涉及餐饮、食品加工、仓储物流领域鼠类污染投诉量同比增长15.2%。

随着我国城镇化进程加快，地下管网、冷链物流、生鲜电商等新业态快速发展，鼠类生存栖息空间扩大、食源供给更加丰富，传统防控手段已难以匹配复杂场景的管控需求。为进一步压实各责任主体防控责任，精准降低鼠类传播疾病发生率，特制定本质控方案。

（二）工作目标

1.总目标：2026年全国重点场所鼠密度控制水平100%达到《病媒生物密度控制水平鼠类》（GB/T27770-2011）C级及以上要求，其中A级单位占比不低于30%，较2025年提升10个百分点；鼠传疾病暴发事件较2025年下降20%以上，鼠类污染导致的食品安全事件零发生。

2.分项指标：

监测覆盖率：居民社区鼠密度监测覆盖率100%，重点行业（餐饮、食品加工、仓储、农贸市场、医疗机