脂类代谢课件.pptVIP

一、血脂是血漿所含脂類的統稱定義:血漿所含脂類統稱血脂，包括：甘油三酯、磷脂、膽固醇及其酯以及游離脂酸。來源:外源性——從食物中攝取內源性——肝、脂肪細胞及其他組織合成後釋放入血組成血漿含量空腹時主要來源mg/dlmmol/L總脂400～700（500）甘油三酯10～150（100）0.11～1.69(1.13)肝總膽固醇100～250（200）2.59～6.47(5.17)肝膽固醇酯70～200（145）1.81～5.17(3.75)游離膽固醇40～70（55）1.03～1.81(1.42)總磷脂150～250（200）48.44～80.73(64.58)肝卵磷脂50～200（100）16.1～64.6(32.3)肝神經磷脂50～130（70）16.1～42.0(22.6)肝腦磷脂15～35（20）4.8～13.0(6.4)肝游離脂酸5～20（15）脂肪組織正常成人空腹血脂的組成及含量血脂含量受膳食、年齡、性別、職業及代謝等的影響，波動範圍很大。二、血漿脂蛋白是血脂的運輸形式血脂與血漿中的蛋白質結合，以脂蛋白(lipopro