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2026食品安全隐患排查自查报告范文

根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及XX市市场监督管理局《关于开展2026年度春季开学食品安全隐患专项排查整治工作的通知》要求，我校严格落实食品安全主体责任，成立以校长为组长的食品安全自查工作组，于2026年2月18日-2月22日对全校学生食堂、校园超市、校外周边托管机构、饮用水供应系统开展全链条、无死角食品安全隐患排查自查，现将自查情况报告如下：

一、自查工作基本情况

本次自查覆盖我校1号学生一食堂、2号学生二食堂、1个校园综合超市、3个校园自动售卖机点位、8家承接我校学生午托晚托服务的校外周边托管机构、全校4个直饮水供应点位，共排查重点场所17个，梳理出食材采购验收、储存加工、环境卫生、人员管理、应急管理、制度落实6大类23项检查要点，累计排查出风险隐患7项，其中一般隐患7项，无重大风险隐患，截至报告日期已完成整改6项，剩余1项整改工作预计2026年3月5日前完成，整改完成率85.7%。本次自查严格按照“一台账、一清单、一责任”要求建立隐患台账，明确整改责任人、整改时限和整改措施，确保隐患闭环整改到位。

二、主体责任落实情况自查

我校严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，已按要求配齐食品安全管理人员，校长XXX为我校食品安全第一责任人，配备专职食品安全总监1名、专职食品安全员2名，明确各层级食品安全责任