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食品生产2026年工作计划

一、核心经营目标

2026年公司食品生产板块以“质量零事故、产能稳提升、成本优管控、合规全达标”为核心导向，全年核心目标如下：

1.产量目标：全年总产能达12.8万吨，其中休闲食品类4.2万吨、功能性食品类3.5万吨、预制菜类5.1万吨，较2025年实际产量提升18%；各月产能利用率稳定在85%-95%区间，淡旺季产能波动幅度不超过10%。

2.质量目标：出厂产品合格率100%，国家及地方市场监督抽检合格率100%，客户质量投诉率≤0.03‰，重大质量安全事故零发生；HACCP、ISO22000体系外部审核零严重不符合项，一般不符合项≤3项。

3.成本目标：单