营养补充剂和特殊医学用途配方食品-功能性食品开发与应用PPT课件.pptx

目录Contents延时符第一节营养素补充剂第二节特殊医学用途配方食品

第一节营养素补充剂

延时符维生素和矿物元素对人体具有重要的生理作用，单独以一种或数种天然或化学合成的营养素为主要原料制造而成食品，称为营养素补充剂。维生素矿物元素营养素补充剂(一)营养素补充剂的定义及要求一、营养素补充剂概述

国外多用膳食补充剂（Dietarysupplement）这一概念，是指含有营养辅助成分及健康辅助成分的产品。它包括维生素、微量元素、中草药成分、氨基酸、酶类、植物提取物、代谢产物等。125346膳食补充剂维生素中草药成分氨基酸微量元素酶类植物提取物12一、营养素补充剂