《服务运营管理》课件 第二章 旅游服务产品与服务质量概述.pptx

第二章旅游服务产品与服务质量概述

导读提起服务，我们大多数人更容易想到各种各样的服务人员，例如酒店的客房服务人员，餐厅服务员，超市卖场服务员等提供具体服务的工作人员，其实，我们身边还有很多隐形服务人员，例如学校的老师、医院里的医生和护士，小区的物业管理员和保安等等，他们都在提供者不同类型的服务。何种行为属于服务？应该如何区分服务与服务产品，两者又有何种联系？是本章主要解决的问题，也是本课程需要学习的基本内容之一。本章需要了解的另外一个知识点是旅游服务，在所列举的服务人员当中有大部分是属于旅游行业工作者，包括酒店住宿、餐饮、旅行社等为旅游者提供的服务，我们在本章中的第二部分就会进一步了解旅游服务