《邮轮餐饮服务与管理（双语）》课件——7.2 西餐特色宴会的种类和特点.pptxVIP

职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《邮轮餐饮服务与管理》（双语版）西餐特色宴会的种类和特点TheTypesandCharacteristicsofWesternStyleBanquet

【学习目标Learningobjectives】知识目标：了解西餐特色宴会；认识西餐特色宴会的种类和特点；Understandingthetypesandcharacteristicsofwesternfoodbanquet.技能目标：掌握西餐特色宴会的特点；Masterthecharacteristicsofwesternfoodbanquet;素质目标：习得严谨、细致的工作态度。Toacquirearigorousandmeticulousworkingattitude.

知识点知识点一西餐特色宴会的种类Thetypesofthewestern-stylebanquet知识点二西餐特色宴会的特点Thecharacteristicsofwestern-stylebanquet职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库丨《邮轮餐饮服务与管理》（双语版）

知识点一西餐特色宴会的种类Typesof