茶叶通识课第11课:选茶——消费者决策框架.pptx

茶叶通识课第11课:选茶——消费者决策框架.pptx

第五章·从认知到实践第11课选茶——消费者决策框架茶叶通识课11/15课

我们为何觉得茶贵?这茶很贵——因为是好茶?这茶很贵——因为是大师做的?这茶很贵——因为是古树?这茶很贵——因为包装好看?价格≠品质你需要一个决策框架,搞清楚每一分钱花在了哪里。

本课路径01价格拆解一斤茶到底贵在哪?——拆解成本构成与溢价来源02品质判断不看故事看什么?——寻找客观的品质信号与标准03渠道选择线上·线下·原产地·品牌——各渠道的利弊分析04/陷阱识别产地神话·大师叙事·年份焦虑05/决策工具建立你自己的“值不值”判断框架成本COST原料+制作定价PRICE品质信号与价值渠道CHANNEL流通成本与效率品牌BRAND认知溢价与信任关键词:价格构成|品质信号|渠道|溢价

01一杯茶的价格从哪里来WHEREDOESTHEPRICEOFACUPOFTEACOMEFROM?终端价格=(实际价值)+(额外溢价)原料成本+工艺成本+流通成本

「茶的实际价值·ACTUALVALUE」品牌溢价+稀缺性溢价+故事溢价

「你额外付出的部分·THEPREMIUM」作为消费者,你的任务:判断这些溢价是否值得。

一斤茶的“价格旅程”鲜叶收购价~100元核心原料成本+

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