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《水的结冰》教学设计-2026-2027学年人教鄂教版（新教材）小学科学四年级上册

一、学情分析

四年级学生已经具备基础观察、简单分组实验与记录能力，在之前学习中初步感知物体热胀冷缩现象，在生活中见过冬天湖面结冰、冰箱里水冻成冰块、水管冻裂等现象，能够提出简单猜想，但无法精准区分水结冰的临界温度，难以理解水结冰体积膨胀这一反常现象，缺少定量采集、整理分析实验数据的经验。该年龄段学生好奇心强，乐于动手操作，适合以分组探究实验为主的课堂；同时学生容易混淆“0℃以下结冰”和“0℃开始结冰”，对凝固过程热量变化理解较为抽象，需要借助折线统计图、生活实例辅助搭建认知支架，引导学生从感性观察过渡到理性归纳，形成严谨实证意识。

二、教材分析

本课为2026秋新教材人教鄂教版四年级上册第三单元《水的变化与分布》中的课时内容，单元以水的三态变化、水资源分布为大概念主线，本课承接水的液态特征，开启水由液态转化为固态的探究，是认识水三态转化的重要节点。教材编排分为情境与问题、探究与发现、研讨拓展三大部分。教材核心探究活动为利用冰盐混合物制造低温环境，持续测量水温变化，记录水结冰全过程，绘制水温变化折线图，归纳水的冰点；配套设置水位标记对比实验，观察结冰前后体积变化；拓展板块结合冬季水管冻裂、冰川形成等自然生活案例，引导学生运用所学知识解释现象。教材遵循新课标素养导向，弱化纯理论灌输，突