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酒店管理题库易错题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.酒店客房的基础价格是指（）

A.标准房价B.门市价C.团队价D.协议价

2.酒店餐饮部通常不包括（）

A.中餐厅B.西餐厅C.健身房D.咖啡厅

3.酒店大堂副理的主要职责不包括（）

A.处理宾客投诉B.协调各部门工作C.负责客房清洁D.维护大堂秩序

4.酒店收益管理的核心是（）

A.提高房价B.增加入住率C.平衡房价和入住率D.降低成本

5.以下不属于酒店营销渠道的是（）

A.旅行社B.在线旅游平台C.酒店官网D.客房部

6.酒店客房服务中，夜床服务通常在（）进行。

A.上午B.中午C.下午D.晚上

7.酒店康乐部的主要功能不包括（）

A.休闲娱乐B.健身锻炼C.商务洽谈D.美容美发

8.酒店人力资源管理的首要任务是（）

A.招聘员工B.培训员工C.绩效考核D.制定人力资源规划

9.酒店安全管理的重点不包括（）

A.消防安全B.食品安全C.员工福利D.治安安全

10.酒店的品牌形象主要通过（）来塑造。

A.价格B.服务质量C.地理位置D.客房数量