老年维生素缺乏防治指南（2026版）.docx

老年维生素缺乏防治指南（2026版）

随着全球人口老龄化进程的加速，营养健康已成为决定老年人生活质量、疾病预后及医疗成本的关键因素。在众多营养素中，维生素作为人体代谢必须的微量有机物质，其缺乏或不足在老年群体中呈现出普遍性、隐匿性和危害性的特点。由于生理机能衰退、慢性病消耗、药物相互作用以及饮食结构改变等多重因素的叠加，老年人面临着极高的维生素缺乏风险。本指南基于最新的流行病学数据及临床研究成果，旨在为临床医生、全科医师、营养师及老年健康管理者提供一套系统、科学且可操作的维生素缺乏防治方案，以实现老年医学中“预防为主、精准营养”的核心目标。

一、老年人维生素缺乏的生理与病理基础

老年人维生素