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1.7 《微生物与人类》 （教学设计）2026秋五年级上册科学教科版.pdf

1.7 《微生物与人类》 （教学设计）2026秋五年级上册科学教科版.pdf

    1.7小学科学教科版（2026版）五年级上册第一单元《微小世界》

    第7课《微生物与人类》教学设计（2026新教材·五年级）

    一、核心概念、内容与要求

    核心概念：生命系统的构成层次——微生物与人类生活密切相关，既有有益的一面（食品生产、

    环境保护、医药等），也有有害的一面（引起疾病、食物腐败等），人类通过科学方法利用和

    防治微生物。

    内容与要求：

    1.交流讨论：人们如何利用微生物制造食品（腐乳、面包、酒酿、泡菜、酸奶等），如何防

    止微生物对食物的破坏（霉变）。

    2.查阅资料，了解微生物在环境保护上的应用（处理厨余垃圾、制造

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