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生化实战测试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.关于蛋白质二级结构的描述，正确的是（）

A.α-螺旋中每个肽键的N-H与第四个肽键的C=O形成氢键

B.β-折叠仅存在于纤维状蛋白质中

C.无规卷曲是完全无序的空间结构

D.超二级结构是三级结构与四级结构之间的过渡形式

2.下列关于核酸变性的叙述，错误的是（）

A.变性后紫外吸收值（OD260）增加

B.变性后黏度降低

C.DNA变性是双螺旋解链的过程，不涉及共价键断裂

D.双链RNA的变性温度（Tm）一定高于双链DNA

3.某酶促反应中，加入抑制剂后，Vmax不变但Km增大，该抑制剂属于（）

A.竞争性抑制剂

B.非竞争性抑制剂

C.反竞争性抑制剂

D.不可逆抑制剂

4.三羧酸循环中，直接产生GTP的反应是（）

A.柠檬酸→异柠檬酸

B.异柠檬酸→α-酮戊二酸

C.α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A

D.琥珀酰辅酶A→琥珀酸

5.下列关于糖异生的描述，错误的是（）

A.主要发生在肝脏和肾脏

B.丙酮酸羧化酶是关键酶之一

C.可绕过糖酵解的三个不可逆反应

D.甘油不能作为糖异生的原料

6.脂肪酸β-氧化的正确顺序是（）

A.脱氢→加水→再脱氢→硫解