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减肥成功后的体重维持饮食

1.现状分析

1.1大众普遍面临的“维持困境”

我曾在几年前经历过一场漫长的减重：从一百六十斤的超重状态，用六个多月的时间，把体重稳定降到了一百二十斤。那段时间的“戒口”和锻炼，至今想起来还带着点咬牙坚持的苦涩——每天早上六点起来跳操，三餐只能吃水煮鸡胸、青菜和少量糙米饭，朋友约饭的次数从每周三次降到几乎为零，连路过奶茶店都要攥紧钱包绕着走。当体重秤上的数字终于停在“120”的那一刻，我对着镜子里的自己红了眼，那种“终于摆脱胖子标签”的狂喜，让我忽略了最重要的一件事：减肥的苦吃完了，之后的日子该怎么吃？

不出意料，维持期的第一个月我就踩了坑。第一次和朋友聚餐，我抱着“终于能放开吃”的心态，连吃三盘小龙虾、两大碗冰粉，甚至还点了一份炸鸡当加餐。第二天体重秤就涨了两斤，我安慰自己是“水分没排干净”，继续放纵：一周内喝了四次奶盖茶，两次和同事点夜宵撸串，半个月后再站在秤上，数字居然跳到了一百三十斤——比减肥前还重了十斤，整个人又回到了臃肿的状态，那种挫败感比刚减肥时还强烈。

其实我不是个例，身边很多减肥成功的朋友都有类似经历：有人从一百四十斤减到一百一十斤，维持期不到三个月就回到了原点；有人靠运动瘦下来，可一停止锻炼就开始反弹；还有人靠极端节食瘦了，结果不到半年就把肉“吃”了回来。我后来和不少有过减重经历的人聊天，发现几乎所有人都会在“减肥成功”后陷入同样的