高中化学选择性必修3醇和酚的结构与性质教学设计方案.docxVIP

高中化学选择性必修3醇和酚的结构与性质教学设计方案

一、教学设计的整体构想

醇和酚是烃的含氧衍生物的开篇章节，承担着从烃到烃的衍生物的思维跨越任务。本教案面向高二年级学生，依据普通高中化学课程标准对有机化合物的结构特点及其应用主题的要求，以结构决定性质、性质反映结构为主线组织教学。学生在必修阶段已经接触过乙醇，知道乙醇能燃烧、能与钠反应、能被氧化，但这些认识停留在记忆层面，缺乏对官能团电子效应的理解。本节课的核心任务，是帮助学生建立一个可迁移的分析工具：从羟基所连碳骨架的差异出发，预判一类有机物的反应行为。

苯酚是检验这一工具的最佳素材。同样是羟基，连在乙基上得到乙醇，连在苯环上得到苯酚，二者在水溶性、酸碱性、与钠和氢氧化钠的反应行为上出现系统性差异。学生只有解释清楚为什么苯酚显弱酸性而乙醇不显，才算真正理解官能团之间的相互影响。因此，本设计把苯酚的弱酸性探究作为整节课的思维制高点，取代传统的性质罗列式教学。

二、学情分析与教学目标

学生已掌握价键理论、官能团概念、乙醇的三类典型反应，并具备基本的实验操作与对照实验设计能力。主要困难集中在三点：其一，难以把分子中的电子效应（苯环对羟基的活化、羟基对苯环邻对位的活化）与宏观现象建立联系；其二，容易把醇和酚混为一谈，误认为带羟基的都是醇；其三，书写苯酚参与的离子方程式时常常混淆酸性强弱顺序，错写出苯酚与碳酸氢钠反应放出二氧化碳的方程式。