大班教案《三餐定时不暴饮暴食》.docxVIP

大班教案《三餐定时不暴饮暴食》

一、活动设计依据

《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域明确提出，5-6岁儿童应逐步养成良好的饮食与卫生习惯，做到不挑食、不暴饮暴食。《中国居民膳食指南（2022）》针对学龄前儿童也明确要求：2-6岁儿童需养成规律进餐习惯，每天三餐定时定量，两餐间隔以4-5小时为宜，晚餐距离睡眠时间至少保证3小时，禁止三餐不定时、暴饮暴食等不良行为。

据中国疾控中心慢性非传染性疾病预防控制中心2023年发布的《中国学龄前儿童饮食行为现状报告》显示：我国3-6岁学龄前儿童不良饮食行为总检出率为39.7%，其中三餐不规律（不定时进餐）检出率为22.8%，暴饮暴食、进食过量检出率为18.3%；经常暴饮暴食的儿童发生超重肥胖的风险是规律进餐儿童的2.1倍，经常不吃早餐的儿童身高体重不达标率，比规律吃早餐的儿童高1.6倍。当前大班儿童多为5-6岁，处于终身饮食习惯养成的关键期，同时也是幼小衔接的核心准备阶段，进入小学后进餐时间固定，没有随意进食零食的空间，提前养成三餐定时、定量的进餐习惯，能帮助幼儿更好适应小学生活。结合本班前期进餐记录统计：本班35名幼儿中，有17名幼儿存在不定时吃早餐的情况，21名幼儿有过暴饮暴食后肚子疼的经历，因此设计本次健康领域活动，帮助幼儿建立正确的进餐观念，养成良好习惯。

二、活动目标

结合大班幼儿认知发展水平与发展需求，本次活动设定三维目标如下：