高一劳动技术教学设计:认识可治痢疾腹泻的藜——药食同源植物识别、栽培与应用
一、设计背景与学情分析
藜,俗称灰灰菜、灰条菜,为藜科藜属一年生草本植物,全草入药,传统本草文献记载其性味甘平,具清热利湿、杀虫止痒之功,民间常用于辅助调理痢疾、腹泻、皮肤瘙痒等症。将这样一种生长于田间地头、房前屋后的常见野菜引入高一劳动技术课堂,既能落实劳动教育中农业生产劳动任务群的要求,又能打通生物、化学、健康教育等学科知识,让学生在真实的种植、识别、应用中理解药食同源的东方智慧。
本课面向高一年级学生开设。这一阶段的学生已在初中生物学过植物分类的初步知识,在高中生物必修一中接触了细胞结构与物质代谢,具备一定的观察
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