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高一年级劳动技术教学设计：羽扇豆的栽培与养护

一、教学设计背景与学情分析

羽扇豆，又称鲁冰花，是豆科羽扇豆属的一年生或多年生草本植物。它花色丰富，花序挺拔，叶片呈掌状复叶，形态优雅，兼具观赏价值与生态价值。作为一种能够固氮改良土壤的绿肥作物，羽扇豆在劳动技术课程中具有独特的育人意义。选择羽扇豆作为高一年级劳动技术课程的教学载体，既能让学生掌握植物栽培的基本技能，又能引导学生理解植物与土壤、植物与环境之间的内在联系，体会劳动创造美好生活的真实含义。

高一学生正处于身心发展的关键阶段，已经具备一定的生物学基础知识，对植物的光合作用、呼吸作用及氮循环有初步了解。但在实际动手操作方面，多数学生缺乏系统的栽培经验，对种子处理、播种深度、水肥管理、病虫害防治等环节认识模糊。城市学生尤为明显，他们熟悉花卉市场的成品盆栽，却很少亲历一粒种子从萌发到开花的完整过程。本课以羽扇豆的完整栽培周期为主线，把课堂搬进劳动实践基地，让学生在真实情境中习得技能、涵养品格。

二、教学目标

（一）劳动观念目标

学生能够认识到植物栽培是一项需要耐心、细心与责任心的劳动，理解劳动成果的来之不易，形成尊重劳动、热爱劳动的价值观。通过亲手培育羽扇豆，体会生命成长的节律，感悟劳动与自然和谐共生的关系。

（二）劳动能力目标

学生能够独立完成羽扇豆的选种、浸种、播种、移栽、浇水、施肥、摘心与病虫害防治等全套操作，掌握土壤酸碱度测