高三化学一轮复习《生物大分子与合成高分子》教学设计.docx

高三化学一轮复习《生物大分子与合成高分子》教学设计

一、教学背景分析

本课时面向高三一轮复习，对应新高考化学选择性必修模块中有机化学基础部分的核心内容。生物大分子与合成高分子是连接有机小分子基础知识与真实材料世界的桥梁，在江苏高考中常以选择题和有机综合推断题的形式出现，考查糖类的分类与性质、氨基酸与蛋白质的结构特征、核酸的组成、加聚与缩聚反应的辨析、单体与高分子链节的互推等。学生在此前已经系统复习了烃、烃的衍生物，掌握了官能团决定性质这一核心思想，本课的任务就是把这一思想迁移到分子量大、结构复杂的大分子体系中。

从学情看，学生在这一部分常见的薄弱环节有三处。其一，对葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、