小学五年级科学《看得见的微生物——霉菌与食用菌》教学设计.docx

小学五年级科学《看得见的微生物——霉菌与食用菌》教学设计

一、教学设计的整体定位

本课是冀人版科学五年级下册中关于微生物单元的关键一课。在前面的学习中，学生已经借助显微镜初步认识了草履虫、变形虫等单细胞微生物，知道了微生物个体微小、种类繁多、分布广泛。但那些微生物离开了显微镜便看不见，对学生而言始终隔着一层仪器。本课要完成的认知跨越，是让学生发现：当微小的微生物以群体的形式大量繁殖、聚集在一起时，就会形成肉眼可以直接观察到的形态——发霉的馒头上那些毛茸茸的斑点、潮湿的墙角生出的霉斑、市场上一朵朵饱满的蘑菇，都是看得见的微生物。

这一课承载着三重教学价值。其一是概念价值，帮助学生建立个体微小与群