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学生饮食健康习惯调查量表

量表说明

本量表适用于小学4年级及以上、初中、高中、全学段在校学生的饮食健康习惯现状调查，旨在系统评估学生饮食行为模式、营养认知水平、饮食环境影响及健康关联outcomes，为学校营养干预、家庭饮食指导、公共卫生政策制定提供量化数据支撑。

量表共分为7个维度，合计68个题项，其中基础信息题12项、饮食行为习惯题22项、营养认知与态度题12项、饮食环境影响题10项、健康关联题7项、饮食安全认知题4项、营养需求题1项。所有题项均经过信效度检验，总体Cronbachsα系数为0.87，各维度Cronbachsα系数在0.79-0.85之间，结构效度符合心理测量学要求，可用于大规模群体调查及个体行为评估。

调查采用匿名填写方式，所有数据仅用于统计分析，严格保护个人隐私。填写时长约8-10分钟，请根据自身实际情况如实选择答案，无特殊说明均为单选题。

第一部分基础信息（12题）

请填写您的基本情况，便于后续分类统计分析：

1.您的学段：

□小学（4-6年级）□初中□普通高中□职业高中/中等专业学校□大学本科/专科□研究生

2.您的年级：

□4年级□5年级□6年级□7年级□8年级□9年级□高一□高二□高三□大一□大二□大三□大四及以上□研究生一年级及以上

3.您的性别：

□男□