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校园食品安全突发事件应急处置预案

成立校园食品安全突发事件应急处置工作领导小组，由校长担任总指挥，分管后勤保障、安全管理的副校长担任副总指挥，成员包括学校办公室、后勤管理处、安全保卫处、学生工作处（政教处）、校医室、各年级组、食堂管理负责人、学校配餐合作单位对接人，领导小组下设五个专项工作小组，明确各岗位职责：综合协调组由学校办公室牵头，负责事件发生后第一时间对接属地教育、市场监管、卫生健康、疾控等部门，实时汇总事件发展信息报送总指挥，协调落实应急处置所需的人员、车辆、物资，对接发病师生家属做好沟通接待，完整留存处置全过程的文字、影像、沟通记录，做好各类信息的上传下达；现场处置组由后勤管理处、安全保卫处牵头，负责接到事件预警后第一时间关停涉事就餐区域、封闭涉事食品加工操作间，封存同批次剩余食品、原料、调味料、餐具、加工工具，严禁任何人员私自清理、改动现场，配合监管部门和疾控机构完成抽样送检工作，梳理汇总当日涉事餐品的就餐人员范围、就餐时段、加工流程等信息，第一时间提供给排查小组；医疗救治组由校医室牵头，负责对出现不适症状的师生开展初步预检分诊，对症状轻微、生命体征平稳的师生安排至学校临时医学观察点休息观察，实时监测症状变化，对症状明显或生命体征不稳定的人员，立即拨打120急救电话，安排专人随专车陪同转诊，全程跟进救治进度，登记所有发病师生的就诊信息、诊断结果，及时向领导小组汇报；排