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乡镇餐饮经营场所燃气隐患排查整改报告

一、排查背景与工作目标

乡镇餐饮经营场所的燃气安全风险，不在设备本身，而在设备安装、使用和日常管理中每一个不经意的操作失误被放大后的连锁反应。近年来多地餐饮场所燃气爆燃事故的演化链条高度一致：泄漏源未被及时发现→气体在密闭或半密闭空间积聚至爆炸极限区间→遇点火源引爆。乡镇餐饮单位普遍存在经营面积小、后厨通风条件差、设备老旧、从业人员安全素养薄弱、燃气供应渠道混杂等问题，任一环节失守都可能在下一次营业高峰酿成事故。

本次排查依据《中华人民共和国安全生产法》《城镇燃气管理条例》《燃气工程项目规范》（GB55009-2021）以及上级燃气安全专项整治部署要求组织实施。排查工作以「不漏一户、不留一患、不降一标」为原则，覆盖镇域内全部持证餐饮经营场所，重点核查液化石油气钢瓶使用、燃气管道及附件、燃气报警装置、通风排烟条件、灶具安全性能、日常管理记录六个维度。

工作目标具体量化如下：

摸排覆盖率：100%（截至2025年12月15日完成首轮摸排闭环）

重大隐患24小时内停气停业处置率：100%

一般隐患7日内整改闭环率：≥95%（剩余确有客观困难的，须确保临时替代措施到位并承诺限期销号）

轻微隐患现场纠正率：100%

隐患台账建档率：100%，并同步录入乡镇安全生产监管信息平台

二、排查组织与实施

排查的有效性不取决于参加人